怎样做酱猪肉 猪肉豆瓣酱的做法 - 中绘娱乐网

当前所在位置:首页 > 健康养生

怎样做酱猪肉 猪肉豆瓣酱的做法

2.

把猪肉肥的部分切块,其余的猪肉也切块,葱切小片,不懂的朋友看图。

4.

等油温八成熟的时候放入切好的肥肉炼油

5.

小火炒肥肉,这样炒过的肥肉香而不腻

6.

待肥肉的油炒出来之后,快变成肉渣的时候,放入切好的肥瘦相间的猪肉块

8.

猪肉九成熟的时候放入切好的大葱

10.

猪肉熟透后放入豆瓣酱

12.

放入白糖和凉水,不停的搅拌和翻炒约15分钟,在此过程中一定要不停的搅拌,以免粘锅,中火即可,切忌不能用大火。

13.

大功告成的猪肉豆瓣酱,把炒好的猪肉豆瓣酱放在保鲜盒里,待晾凉之后放入冰箱,保存时间1个月左右。

14.

中午吃了炸酱面, 只要配上黄瓜丝、萝卜丝和鸡蛋丝就可以了,和老北京炸酱面里的酱是一个味道,非常棒!

炒酱的过程中一定要不断的搅拌,这样是为了防止粘锅,偶尔会有酱溅出来,要注意,以免烫伤皮肤!

相关阅读 Character relationship
精彩推荐 Character relationship